Mittagsmenü

Montag bis Freitag, jeweils 11:00-19:00
Tel: +43 1 23 50 772 14

Montag
Winterliche Lauch-Birnen-Suppe mit Weizenschrot ^AL
I Hoisen-Chicken mit Tamarinde, Ingwer und Kokos-Limetten-Basmati ^HFNL
II Karfiol-Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch und Duftreis ^KEINE

Dienstag
Spicy Kürbissüppchen mit Red Curry ^NFH
I Bio-Rindsragout mit Roten Rüben, Kren und Kräuternudeln ^LACG
II Basmatirisotto mit Fisolen, Cherrytomaten und honey-burned Sellerie ^KEINE

Mittwoch
Mungobohnensuppe mit Limettenblättern ^LH
I Beuf Stroganoff mit Kapern, Steinpilzen und Erdäpfelschmarren ^LG
II Marokkanischer Tajin mit Trockenfrüchten, Wurzelgemüse und Couscous ^AL

Donnerstag
Melanzanisuppe mit Maroni und Kokosmilch ^LA
I Safran-Huhn mit Pistazien, Mandeln und Mejadera ^HLG
II Hardshell Tortillas mit Schwarze-Bohnen-Paste, geräuchertem Tofu, Salsa und Sour Cream ^ACG

Freitag
Aash mit Linsen, Kichererbsen und Kaschk ^HGL
I Thunfischlasagne mit Spinat, Gouda und Kapernsauce ^ACG
II Süßkartoffel-Karfiol-Gratin mit Ingwer-Aioli und Penir ^LG