Mittagsmenü

02. bis 06. August 2021

Montag    
Paradeisersuppe mit Kreuzkümmel und Kichererbsen ^HL
I Yellow-Curry mit Zitronengras, Ingwer, Bio-Huhn und Basmatireis ^GHL
II Süßkartoffelragout mit Erbsenschoten und Minzjoghurt ^GL

Dienstag    
Karfiol-Curry-Suppe mit Kokos und Limettenblätter ^HLNO
I Cordon Bleu vom Truthahn mit Brie, Speck und Risipisi ^ACG
II Gefüllte Melanzani mit Spinat, Schafskäse, Paradeisersauce und Butterreis ^GL
 
Mittwoch    
Rote-Rüben-Suppe mit Kren ^L
I Spicy Kalbsrahmgulasch mit Butternudeln ^ACGL
II Zucchini-Laibchen mit Schafskäse, Ebly und Melanzani-Joghurt-Salat ^ACG

Donnerstag    
Brokkoli-Zucchini-Suppe mit Kokosmilch ^L
I Geschmortes Bio-Lamm mit Mejadera ^GL
II Falafel-Wrap mit Baba Ganusch, Tahina und Potato Wedges ^A

Freitag    
Chili-Mais-Suppe mit Koriander ^HL
I Gebackenes Fischfilet mit Erdäpfelsalat und gedämpftem Gemüse ^ACDG
II Karfiol-Curry mit Kichererbsen, Koriander und Basmatireis ^GHL

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