© Aleksandra Pawloff

Mittagsmenü

25. bis 29. Oktober 2021

 

Montag

Rote Linsensuppe mit Koriander und Kokosmilch LH

Gefüllte Melanzani mit Bio-Huhn mit Basmatireis und Paradeisersauce LG

Gnocchi mit Schwammerlragout und gehobelten Parmesan ACGL

 
Dienstag

Geschlossen 

 
Mittwoch

Ingwer-Karottensuppe mit Orangen L

Truthahn Cordon Bleu mit Französischem Brie, Speck und Butterreis ACG

Spicy Kürbisgulasch mit Parmesanpolenta LAG

 
Donnerstag

Rote Rübensuppe mit Kren L

Crispy Pork Belly mit Hoisen und gebratenem Reis MNFGL

Melanzani-Tempura mit Karfiol/ Safranpüree und Miso/Jungzwiebel-Zucchini GLMNF

 
Freitag

Karfiol-Curry-Suppe mit Tamarinde und Zitronengras L

Yellow Curry mit Meeresfrüchten, Ananas und Basmatireis DRLH

Lauch-Erdäpfel-Gratin mit Smokey Spinathumus LGH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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