Mittagsmenü

Im März 2021: Montag bis Freitag, 10 bis 15 Uhr
Tel: +43 1 23 50 772 14

Montag
Melanzanisuppe mit Kokosmilch ^LH
I Cordon Bleu vom Truthahn mit Mailänder Salami, Emmentaler und Braterdäpfel ^ACGL
II Rote Rüben-Küchlein mit Dolche Latte, karamellisierten Walnüssen und Humus ^ACGH

Dienstag
Spicy Süßkartoffelsuppe mit Zitronengras ^LH
I Pulled-Chicken-Burger mit Guacamole und Fries ^ACGHNF
II Rucolaspätzle mit Schafsmilchkäse, gerösteten Nüssen und Vogerlsalat ^ACGLH

Mittwoch
Erdäpfelsuppe mit Schwammerl und Majoran ^L
I Bio-Rindsrouladen mit Salami, Salbei und Telefonkabelnudeln ^LACG
II Zucchini-Karotten-Laibchen mit Gerstl, Aioli und Selleriesalat ^LACG

Donnerstag
Kräuterrahmsuppe mit Croûtons ^GLA
I Shepards Pie mit Rotkrautsalat, Orangen und Kürbiskerne ^HCL
II Lasagne mit Kräuterseitlingen, Champignons, Shitakepilzen und Ricotta ^GACG

Freitag
Minestrone mit gehobeltem Parmesan ^LG
I Lachsspießchen mit Spinat-Erdäpfel-Röster ^D
II White Pizza mit Zucchini, Ziegenkäse, Zatar und Artischocken ^AGH