VinziRast am Land
Boden unter den Füßen
In Mayerling in Niederösterreich entsteht gerade unsere achte VinziRast-Einrichtung:
VinziRast am Land wird ein Stück „Boden unter den Füßen“ für Menschen, die wieder auf dem Weg in ein selbstbestimmtes Leben sind. Hier wird es Gelegenheit geben, Selbstvertrauen zu finden, Gemeinschaft zu erleben, Sinnvolles zu tun und einen Beitrag zum Gesamtprojekt zu leisten. Am Hof wird es Obst- und Gemüseanbau, Tiere, Werkstätten und Unterbringungsmöglichkeiten geben.
Beschäftigung mit der Natur
Auf etwa einem Hektar Freiland und in unserem Gewächshaus werden über 80 Gemüsesorten nach den Prinzipien der Permakultur angebaut. Hier sollen vor allem Menschen beschäftigt werden, die den Wiedereinstieg ins Arbeitsleben finden wollen.
Durch sorgfältige Handarbeit und besondere Anbaumethoden fördern wir die Bodenfruchtbarkeit. Ehrenamtliche MitarbeiterInnen und Fachleute werden das Projekt begleiten, PraktikantInnen von Universitäten und Fachschulen sowie interessierte Gäste sind jederzeit willkommen. Die Ernte wird gleich in der hofeigenen Küche verarbeitet, ins VinziRast-Lokal „mittendrin“ in Wien geliefert oder in Gemüsekistchen zum Kauf angeboten.
Beschäftigung in Küche, Werkstatt und Stall
Aus frischem Obst und Gemüse werden Marmeladen, Pestos und andere Köstlichkeiten selbst hergestellt. Später sollen ein Brotbackofen und eine Nudelmaschine dazu kommen. Hühner, Hasen und Bienen werden den Hof beleben und Honig und Eier erweitern unser Angebot. In den Werkstätten können wir unsere landwirtschaftlichen Geräte selbständig reparieren, hier ist auch Platz, um der eigenen Kreativität freien Lauf zu lassen.
Seien Sie unser Gast
Für Gäste, die ein paar Tage mit uns verbringen wollen, soll es Zimmer zu mieten geben.
Geboten wird viel Platz zum Frischluftschnappen und Wandern, für Sport und Spiel, zum Erholen, gemeinsamen Kochen, miteinander Malen und Basteln – oder zum freiwilligen Dabeisein bei der Arbeit im Garten oder Stall, auf dem Feld oder in den Werkstätten. Zur Jause gibt es im Hofladen Kaffee und einfache, kleine Speisen.
Bald schon können Sie außerdem Ihren Workshop oder Ihr Seminar in einem unserer gut ausgestatteten Seminarräume planen.
Aktuelles zur Projektentwicklung
Der Startschuss für das neue Projekt fand im Februar/ März 2020 statt. Im Rahmen einer Crowdfunding-Kampagne haben wir Spenden gesammelt, um den Aufbau des Gewächshauses zu finanzieren. Dabei sind fast 30.000€ gespendet worden – vielen herzlichen Dank!
Die Eröffnung von VinziRast am Land war für Frühjahr 2021 geplant. Wir müssen allerdings damit rechnen, dass es durch die Maßnahmen gegen das Corona-Virus zu Verzögerungen kommen kann. Die notwendigen Umbauarbeiten am Haus und der Aufbau des Gewächshauses können derzeit noch nicht starten. Wir halten Sie aber auf dem Laufenden, die Projektentstehung geht trotzdem voran, nur mit kleineren Schritten.
Adresse: VinziRast am Land, Mayerling 1, 2534 Alland
Kontakt: Robert Korbei, 0664 - 3104942 | r.korbei(at)vinzirast.at
