Lokal mittendrin Mittagsmenü

Montag, 16.04.2018
Erdäpfel-Spargel-Suppe mit Prosecco ^LO
I. Thai Kokos-Curry vom Huhn mit Zitronengras, Koriander und Basmatireis ^KEINE
II. Gefüllte Melanzani mit Linsen und Bulgur ^AL

Dienstag, 17.04.2018
Kohlsuppe mit Wurzelgemüse und Lorbeeren ^L
I. Lasagne vom Bio-Rind mit Taleggio und Salat ^ACGLMN
II. Karfiol-Käse-Laibchen mit chunky Guacamole ^ACGHN

Mittwoch, 18.04.2018
Melanzanisuppe mit Dattelhonig ^LN
I. Lammragout mit Feigen, Wurzelgemüse und Basmatireis ^AL
II. Emmentalerspieß mit Preiselbeerschaum und Sauce Tartare ^ACG

Donnerstag, 19.04.2018
Paradeisersuppe mit Kreuzkümmel und Kichererbsen ^L
I. Tafelspitz mit Ingwer-Spinat, Stampferdäpfeln und Apfel-Chutney ^GLMN
II. Trofie Diavolo mit Bärlauchpesto und Pecorino ^ACGL

Freitag, 20.04.2018
Chili sin Carne ^L
I. Gebratene Nudeln mit Wokgemüse und Fisch-Tempura ^ADGHN
II. Hummus-Falafel-Teller mit Tahina, eingelegtem Gemüse und Pitabrot ^KEINE